阳澄湖大螃蟹发货快品质高
发布时间:2024-07-05 07:44:59 浏览次数:1
以下是:阳澄湖大螃蟹发货快品质高的产品参数
最小起订 | 1 |
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质量等级 | 优 |
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是否厂家 | 是 |
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产品品牌 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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产品规格 | 箱 |
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发货城市 | 苏州 |
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产品产地 | 苏州 |
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可售卖地 | 全国 |
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工作温度 | 冷藏 |
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品种 | 阳澄湖顾记大闸蟹 |
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产地 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
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名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
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特点 | 肉质甜腻 正宗大闸蟹 |
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保存 | 冷藏 |
以下是:阳澄湖大螃蟹发货快品质高的图文视频
导读 阳澄湖大螃蟹发货快品质高,浙江省嘉兴市阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部专业从事阳澄湖大螃蟹发货快品质高,联系人:顾经理,电话:0512-65444469、13511607885,QQ:865663652,发货地:苏州苏州相城区阳澄湖莲花岛发货到嘉兴,以下是阳澄湖大螃蟹发货快品质高的详细页面。 浙江省,嘉兴市 嘉兴市,浙江省辖地级市,长三角重要中心城市、上海大都市圈重要城市、杭州都市圈副中心城市,位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹地,介于东经120°18′~121°16′,北纬30°21′~31°02′之间,东接上海、北临苏州、西邻杭州,与宁波、绍兴隔江相望;东临大海,南濒杭州湾钱塘江,京杭大运河夹城而过,扼太湖南走廊之咽喉,处江河湖海交会之位;陆地面积3915平方千米,海域4650平方千米。截至2023年6月,嘉兴市辖2个市辖区、3个县级市、2个县;常住人口555.10万人。
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阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部
大闸蟹(河蟹,中华绒螯蟹)分公母,公蟹中白色黏黏的是蟹膏,黄色的是肝胰腺;这是雄性的副性腺。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%,脂肪含量则为20.2%,大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。所以,我们平时吃的蟹膏有很多脂肪,这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。
母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄,黄色的同样也是肝胰腺。我们吃到的蟹黄主要是雌螃蟹体内的卵巢和卵细胞,不过也可能吃下部分内脏。这个季节吃的大闸蟹基本是繁殖季节,蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色恰好代表母蟹的性腺已经成熟,这种蟹黄一般更好吃。
江南大学测定的螃蟹中是雄性大闸蟹,对于内脏营养的分析,可以大概了解下蟹膏的营养。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%,脂肪含量则为20.2%,大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。所以,我们平时吃的蟹膏有很多脂肪,这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。
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